Ecco perche'....

i cani americani ODIANO Halloween....

Excerpts from a Dog's Diary...... Note dal diario di un cane......

8:00 am - Dog food! My favorite thing! Cibo per cani! La mia cosa preferita! 9:30 am - A car ride! My favorite thing! Andare in macchina! la mia cosa preferita! 9:40 am - A walk in the park! My favorite thing! Una passeggiata nel parco! 10:30 am - Got rubbed and petted! My favorite thing! Accarezzato e coccolato! 12:00 pm - Lunch! My favorite thing! Pranzo! 1:00 pm - Played in the yard! My favorite thing! Ho giocato nel giardino! 3:00 pm - Wagged my tail! My favorite thing! Scodinzolato un po'! 5:00 pm - Milk Bones! My favorite thing! Osso succulento! 7:00 pm - Got to play ball! My favorite thing! Ho giocato a palla! 8:00 pm - Wow! Watched TV with the people! My favorite thing! Guardato la Tv con la gente! 11:00 pm - Sleeping on the bed! My favorite thing! Dormire a letto!

Excerpts from a Cat's Daily Diary... Note dal diario di un gatto....

Day 983 of my captivity... Giorno 983 della mia prigionia... My captors continue to taunt me with I miei sequestratori continuano bizarre little dangling objects. They a tormentarmi dondolando piccoli oggetti. dine lavishly on fresh meat, while the Mangiano carne deliziosa mentre io e other inmates and I are fed hash or gli altri prigionieri mangiamo schifezze some sort of dry nuggets. o cibo secco. Although I make my contempt for the Sebbene mi lamenti chiaramente rations perfectly clear, I nevertheless delle porzioni, devo comunque mangiare must eat something in order to keep up qualcosa per conservare le mie my strength. forze. The only thing that keeps me going is L'unica cosa che mi fa andare avanti my dream of escape. In an attempt to e' il mio sogno di fuga. Cerco di disgust them, I once again vomit on disgustarli e vomito un'altra volta the carpet. sulla moquette. Today I decapitated a mouse and dropped Oggi ho decapitato un topo e ho gettato its headless body at their feet. I had il corpo senza testa ai loro piedi. hoped this would strike fear into their Speravo che cio' gli mettesse paura hearts, since it clearly demonstrates visto che gli mostrava cosa son capace what I am capable of. However, they di fare. Invece hanno commentato merely made condescending comments about sul fatto che sono un buon what a 'good little hunter' I am. cacciatore... There was some sort of assembly of their Stanotte c'e' stata una riunione accomplices tonight. I was placed in on i loro complici e io son solitary confinement for the duration finito in isolamento per la durata of the event. However, I could hear the dell'evento. Comunque sentivo i noises and smell the food. I overheard loro rumori e il profumo del cibo. that my confinement was due to the power Ho sentito anche che il mio isolamento era of 'allergies'. I must learn what this dovuto al potere di "Allergie". Devo means and how to use it to my advantage. scoprire cosa significa e usarloa mio Today I was almost successful in an attempt vantaggio. Oggi son quasi riuscito a to assassinate one of my tormentors by assassinare uno dei miei tormentatori weaving around his feet as he was walking. passando in mezzo alle sue gambe mentre I must try this again tomorrow -- but at camminava. Riprovo domani, ma in cima alle the top of the stairs. Roh-row!! scale. Miao miao. I am convinced that the other prisoners Son convinto che gli altri prigionieri here are flunkies and snitches. The dog siano stupide spie. Il cane riceve receives special privileges. He is speciali privilegi. regularly released - and seems to be Viene spesso liberato ma sembra essere more than willing to return. He is contento di ritornare. obviously retarded. Ovviamente e' un ritardato. The bird has got to be an informant. I L'uccello deve essere un informatore. observe him communicating with the guards Lo osservo mentre comunica con le guardie regularly. I am certain that he reports regolarmente. Son sicuro che riferisca ogni my every move. My captors have arranged mio movimento> I miei aguzzini lo hanno protective custody for him in an elevated messo in custodia protetta, in una cella cell, so he is safe. For now................ alta, quindi e' salvo. Per ora.......

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Mali di stagione...

Naturalmente la domenica della Festa Italiana Alina ha preso freddo e si e' ammalata. E' rimasta in casa quasi tutta la settimana perche' qui regna la paranoia a scuola, quindi se qualcuno ha un semplicissimo raffreddore o qualche malessere lo mandano a casa all'istante, sia alunno che insegnante o altro lavoratore, per paura dell'influenza suina e del super contagio.
Intanto qualche scuola ha dovuto chiudere per qualche giorno a causa della massiccia assenza degli alunni e personale, anche per disinfettare gli ambienti.
Ecco perche' mio marito sta facendo supplenze quasi ogni giorno!!!
Ed ecco spiegato il fatto che anche io mi son ammalata. brutto mal di gola seguito da tosse e raffreddore. Dopo 12 giorni sto ancora tossendo...
Martedi' scorso ho fatto la mia prima lezione di cultura italiana, alle elementari.
Dovevo avere 10 alunni e invece ce n'erano solo 6, ragazzine, una coi capelli biondi tinti con ciocche rosse...
Mi sono sembrate un po' annoiate e posso capire perche'...nell'era dei Pc, xbox e super stimoli dappertutto, io mi presento con fotocopie , notizie di geografia e bandierine da colorare...
Penso che la prossima volta portero' il PC e li faro' cantare ( pensate che "Volare" di Modugno sia noiosa?).
Son sembrati interessati alla mia quarta e ultima lezione su come preparare la pizza e i dolcetti, almeno quel giorno ci divertiremo.
La mia prima lezione di cucina invece e' saltata. C'erano 12 persone interessate ma al momento di pagare e finalizzare se ne sono presentate due.
Tina non sa spiegarsi perche', forse non gliene frega nulla di imparare a fare antipasti o forse lei non ha specificato che una vera italiana avrebbe tenuto le lezioni...
Chissa'. Intanto il centro culturale mi deve richiamare per un'altra lezione l'anno prossimo, quindi aspetto.
Dimenticavo: alla festa Alina ha perso il cellulare per l'ennesima volta!!!
L'indomani una signora ha chiamato per dirci di averlo ritrovato. Naturalmente non le abbiamo detto niente se non dopo una settimana e sapete che per poco non chiedeva nemmeno scusa? Come al solito, quel giorno era circondata da ragazzi e non ha capito piu' nulla, oltre a perdere la testa ha fatto cadere anche il cellulare e non se n'e' manco accorta. Intanto io e Lloyd non sappiamo piu' cosa fare per farle capire che nopn e' normale avere solo amici maschi ed essere considerata una ragazza "leggera" dalle compagne di scuola.
Purtroppo oltre ai problemi con noi, Alina non riesce ad avere amiche, non sa cosa voglia dire sentirsi vicini a una persona, quindi stiamo pensando di farle riprendere le sedute da uno psicologo, ma non sappiamo se le servira'.
La pallavolo va a gonfie vele, su 6 partire ne hanno perso solo una.
Io aspetto ancora che la sua scuola mi contatti per il primo Parent-teacher association meeting.

Chef Efisio Farris on Martha Stewart's show (1 of 2)

Un altro sardo, che vive in Texas e ha due ristoranti a Dallas e Houston. Vende anche prodotti sardi online. Qui fa pubblicita' alla nostra Sardegna da Martha Stewart.
Magari potessi seguire la sua strada....

E' finita la festa...

Eccomi qui, dopo quasi una settimana e alla ricerca del tempo che vola.
Ogni sera mi chiedo dove finiscono i miei giorni...
Ma veniamo alla Festa Italiana, ci siamo divertiti da matti, e' venuta un sacco di gente, abbiamo servito tanto vino e panini con polpette o salsiccia pseudo-italiana (cose che in Italia non vedrete mai, quindi un signore mi ha chiesto se andando in Italia poteva trovare quel genere di panini e io non ho saputo mentire...Queste sono le fantasie che gli americani hanno creato sul cibo italiano, ahime').
Io pero' ho fatto un Tiramisu' genuino, con ingredienti veri e ho ribadito di essere 100% Eyetalian.

Il mascarpone, ingrediente essenziale, marca Belgioioso, prezzo $4,50 (circa E. 3 per 226 grammi)


Qui mia figlia fa finta di aiutarmi e commenta con stupidita'...sta diventando sempre piu' obnoxious man mano che cresce!!!
Mio marito poi lo avrei strozzato!!! Io sono molto timida di natura(e voi vi domanderete, con 20 anni di insegnamento dovrei aver superato ogni timidezza, invece no!) quindi la mia voce si sentiva male, anche col microfono. Lui ha pensato bene di urlare "VOICE"...
Il mio pubblico pero' mi ha amato lo stesso, anche con la famigliola di rompiballe che mi ritrovo , e ha fatto una bella fila per assaggiare il mio capolavoro...
Le bimbe di una scuola di danza irlandese ci hanno intrattenuto. Erano bravissime!!!
Finalmente a casa, a riposare col mio peloso, che mi ha fatto tante feste.
L'anno prossimo mi vorrei stancare di meno, pero'.
Ora mi preparo per la lezione di cucina nel market ROSA's Deli, della mia amica. Il 13 ottobre saranno protagonisti i "Big teases" cioe' gli antipasti. Chissa' se piaceranno.
Confido nella mia scelta di ingredienti saporiti e nella simpatia dei miei allievi per passare una buona serata in compagnia, senza famiglia...

Busy week end...

Questo fine settimana ci sara' la Festa italiana alla fiera di Coeur D'Alene.
Ogni anno il Bonaventura Lodge, club italo-americano a cui apparteniamo, organizza diversi eventi che attirano una folla immensa di appassionati e fans del nostro bel paese.
L'anno scorso abbiamo raccolto piu' di $ 8000, che servono per borse di studio a studenti meritevoli e altre donazioni poer la comunita'.
Questa e' la seconda volta che partecipiamo e , anche se non riuscite a leggere la pubblicita' del giornale locale, c'e' il mio nome...
La presidente, Tina Marie, mi ha chiesto di fare una "cooking demo" e io ho subito accettato.
Devo preparare il Tiramisu' e i dolcetti Raffaello, che ho chiamato coconut balls.
Mi son comprata anche una maglietta con la scritta che ha i colori della bandiera italiana:
Not only am I perfect I am also Italian. (Non solo sono perfetta ma sono anche italiana).

Il 13 ottobre sara' un'altra giornata un po' frenetica perche' devo iniziare una serie di 4 lezioni sulla cultura italiana alla Ponderosa Elementary, Penso che mi divertiro' a lavorare con bambini piccoli e ho un sacco di idee su cosa fare e come farli divertire.
Se me ne volete suggerire qualche altra vi ringrazio. Io pensavo di fargli colorare la cartina dell'Italia e la bandiera, fargli fare un corso sui gesti tipici degli italiani.
Una ninna nanna e magari una canzone tipica (pensavo Volare).
Un giorno gli faccio preparare la pizza e gli spiego le origini e la storia della [pizza margherita.
Segue una lezione sugli artisti e gli inventori piu' famosi, ma forse ho bisogno di un mese con tutte le cose che voglio fare.
La stessa sera devo tenere la prima di una serie di lezioni di cucina, al negozio di Tina Marie.
Inizio con qualche antipasto semplice ma gustoso e poi faremo pasta e minestre, secondi di carne o pesce, contorni, dolci e biscotti.
Dovrei essere impegnata per un po' e son contenta di fare qualcosa che mi piace tanto.
Alina ha portato a casa i primi voti, che qui consegnano ogni due settimane e per ora sono buoni ma non so se continua...
Intanto la sua squadra di Volley ha vinto e perso il giorno dopo. Sono un po' scarse, soprattutto quando servono la palla, ma speriamo che si riprendano.
Mio marito sta facendo supplenze a nastro tanto che se vuole un giorno libero deve spegnere il cell. La colpa e' delle scuole che hanno ordinato a insegnanti e alunni di rimanere a casa al primo sintomo di malessere, visto che l'influenza suina imperversa qui.
Queste sono le ultime dalla piovosa Post Falls.
Seguiranno foto .

FINALMENTE....

Sabato mattina ho dato l'esame di pratica e finalmente sono motorizzata.
Lunedi' devo andare al DMV e farmela stampare.
L'istruttore mi ha solo rimproverato perche' non uso il freno a mano (colpa di mio marito che mette il cambio in Park e non lo usa) e perche' non giro la testa per controllare se qualcuno e' nella mia Blind spot. Comunque mi ha passato.
Adesso posso andare in palestra da sola visto che mio marito sta sempre facendo supplenze.
Per il resto tutto ok, qui non piove come in Sardegna, anzi il sole splende dalla mattina presto anche se la temperatura e' senz'altro frizzante specialmente quando ci alziamo alle 6...
Abbiamo incontrato gli insegnanti di Alina e ci piacciono tutti eccetto l'insegnante di Health, che sembra stanco di vivere. Non mi meraviglia che Alina si annoi alla sua ora.
Comunque la prima pagella e' tutta A e B con solo un C, ma so che non durera' molto.
Oggi sono da sola a godermi la tranquillita' perche' i due bambini sono andati a Silverwood, un parco di divertimenti tipo Gardaland e non sono ancora tornati (ore 6 pm).
Io nel frattempo ho fatto la mia passeggiata con Yoda, ho pulito, lavato e steso e ho fatto anche i ravioli per cena, che fatica pero', meno male che mi dovevo riposare.
Ora vado nel Jacuzzi per un bel massaggio rilassante.
A dopo.